味道绝对一流的几款家常菜,老人小孩都适合,营养丰富,好吃下饭

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2019-09-05 14: 49: 16不理解先生

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干锅牛蛙

配料:牛蛙、韭菜、香菜、胡椒、红辣椒、盐、干辣椒、料酒、酱油、生姜、大蒜、胡椒、葱、罗勒、植物油、辣酱、啤酒、糖

练习:

1。牛蛙块洗净,加入姜、胡椒和料酒约10分钟。

2。大蒜去皮造粒,青椒、红椒切块,小洋葱切块,生姜切块,干红椒切块。

三。把欧芹切碎,韭菜切碎,罗勒随意切碎。把油放进锅里,把大蒜、干辣椒和姜炒一下。

4。加入牛蛙炒。加入香锅配料、麻辣酱、啤酒、酱油、糖、鸡精炒几分钟。

5。加入欧芹和韭菜搅拌均匀。最后,加入罗勒搅拌均匀。

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木芥末片

实习

1。把木耳加热到水里,鸡蛋和葡萄酒混合,白醋和盐撒在一起。猪肉片用酱油和料酒腌制10分钟。洋葱姜蒜切碎了。

2。在锅中加入90%的热量后,倒入打好的鸡蛋,炸成碎片,然后把油放在锅里食用。

三。在锅里加点油。烧热变色后,加入洋葱、姜和大蒜,炒至肉熟。

4。倒入木耳中,快速翻炒。加入炒鸡蛋和盐,充分搅拌以关闭热量。

蒸金鱼

实习

1。成品图纸。

2。金鱼进入内脏,鱼被清洗。鱼的两边各有几把刀。

3.将鱼体腌制,将葡萄酒按摩2分钟,将洋葱和生姜腌制15分钟。 (把一些洋葱姜放在鱼肚里)

4.切洋葱,生姜和胡椒粉。

5.将水加入锅中煮沸。加入腌好的鱼,撒上一些生姜,蒸汽8分钟。不要打开中间的盖子。

6.将鱼蒸熟后,取出,煨洋葱和生姜,顶部放入蒸鱼蚝油。

7.撒上洋葱,生姜和辣椒。

8.将油倒煮并煮沸。

9.在鱼身上均匀湿透。

冷山药

配料:山药200克,红辣椒10克,大蒜少许,葱花8克,白砂糖10克,白醋10毫升,香油

做法:

1.将山药洗净去皮,切成丝;洗红辣椒切成丝。

2,加入适量的水煮沸,加入盐,白醋,倒入山药拌匀,煮约1分钟至熟。

3.取出煮沸的山药,沥干水分,将排出的山药放入碗中。

4,加入糖,蒜末,葱花,红辣椒,加入盐,用筷子搅拌均匀。

5,淋一点芝麻油拌匀,放入盘中吃。

干锅牛蛙

食材:牛蛙,韭菜,香菜,胡椒,红辣椒,盐,干辣椒,料酒,酱油,生姜,大蒜,胡椒,小葱,罗勒,植物油,辣酱,啤酒,白糖

做法:

1.清洗牛蛙块,加入生姜,胡椒和料酒约10分钟。

2.将大蒜去皮,制成颗粒,将青椒和红辣椒切成段,切成小洋葱切片,切成姜片,切成干红辣椒切片。

切欧芹,切碎韭菜,自由切碎罗勒。将油放入锅中,炒大蒜,干辣椒和生姜。

4.加入牛蛙炒。加入香锅配料,辣酱,啤酒,酱油,糖和鸡精,炒几分钟。

加入香菜和韭菜搅拌均匀。最后,加入罗勒并搅拌均匀。

木芥末切片

实践

真菌加热到水中,鸡蛋与葡萄酒混合,白醋和盐分散。猪肉片用酱油和料酒腌制10分钟。葱姜蒜切碎。

2.在锅中加入90%的热量后,倒入打好的鸡蛋,将它们煎成碎片,然后将油放入锅中即可食用。

3.在锅中加入少量油。加热变色后,加入洋葱,生姜和大蒜,翻炒至熟肉。

4.倒入真菌,快速翻炒。加入煎鸡蛋和盐,搅拌均匀即可关闭热量。

蒸金鲤鱼

实践

1.完成的图纸。

金鲤鱼进入内脏,鱼被洗净。鱼的两边各有几把刀。

3.将鱼体腌制,将葡萄酒按摩2分钟,将洋葱和生姜腌制15分钟。 (把一些洋葱姜放在鱼肚里)

4.切洋葱,生姜和胡椒粉。

5.将水加入锅中煮沸。加入腌好的鱼,撒上一些生姜,蒸汽8分钟。不要打开中间的盖子。

6.将鱼蒸熟后,取出,煨洋葱和生姜,顶部放入蒸鱼蚝油。

7.撒上洋葱,生姜和辣椒。

8.将油倒煮并煮沸。

9.在鱼身上均匀湿透。

冷山药

配料:山药200克,红辣椒10克,大蒜少许,葱花8克,白砂糖10克,白醋10毫升,香油

做法:

1.将山药洗净去皮,切成丝;洗红辣椒切成丝。

2,加入适量的水煮沸,加入盐,白醋,倒入山药拌匀,煮约1分钟至熟。

3.取出煮沸的山药,沥干水分,将排出的山药放入碗中。

4,加入糖,蒜末,葱花,红辣椒,加入盐,用筷子搅拌均匀。

5,淋一点芝麻油拌匀,放入盘中吃。